長野県の野菜づくりカレンダー
長野（アメダス「長野」・標高418m）の平年値で計算しています。日平均気温の平年値は最も寒い時期で-0.7℃、最も暑い時期で26.1℃。遅霜の心配が少なくなるのは4月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは10月下旬ごろです。県内のほかの地点は下の一覧から選べます。
果菜
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| トマト春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ミニトマト春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ナス春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ピーマン春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キュウリ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キュウリ夏まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ゴーヤ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| オクラ春まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| スイカ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カボチャ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ズッキーニ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| トウモロコシ春まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| イチゴ秋植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
葉菜
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| キャベツ夏まき（秋冬どり） | 気温の条件がこの作型の適期に届かない地域です | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キャベツ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ブロッコリー夏まき（秋冬どり） | 気温の条件がこの作型の適期に届かない地域です | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ハクサイ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ホウレンソウ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ホウレンソウ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| コマツナ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| コマツナ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| レタス秋植え | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| レタス春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| シュンギク秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| シュンギク春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ミズナ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
根菜
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ダイコン秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ダイコン春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カブ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カブ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ニンジン夏まき | 適期が短すぎ、この作型は難しい地域です | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ニンジン春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ラディッシュ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ラディッシュ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
いも
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ジャガイモ春植え（種いも） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ジャガイモ秋植え（種いも） | 寒くなるまでに収穫期間がほとんど取れない地域です | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| サツマイモ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| サトイモ春植え（種いも） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
豆
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
香味・ハーブ
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
長野県内の地点を選んで計算する
標高が高い地点や内陸の地点は、県庁所在地より春の作業が遅く、秋の作業が早くなります。
野沢温泉576m飯山313m信濃町685m白馬703m長野418m信州新町509m菅平1253m大町784m上田502m東御958m穂高540m軽井沢999m立科715m松本610m佐久683m松本今井658m奈川1068m諏訪760m辰野732m原村1017m野辺山1350m開田高原1130m木曽福島750m伊那633m飯島728m南木曽560m飯田516m浪合940m南信濃407m