新潟県の野菜づくりカレンダー
新潟（アメダス「新潟」・標高4m）の平年値で計算しています。日平均気温の平年値は最も寒い時期で2.2℃、最も暑い時期で27.2℃。遅霜の心配が少なくなるのは4月中旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは11月中旬ごろです。県内のほかの地点は下の一覧から選べます。
果菜
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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| トマト春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ミニトマト春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ナス春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ピーマン春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キュウリ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キュウリ夏まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ゴーヤ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| オクラ春まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| スイカ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カボチャ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ズッキーニ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| トウモロコシ春まき（直まき） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| イチゴ秋植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
葉菜
| 作型 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| キャベツ夏まき（秋冬どり） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| キャベツ春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ブロッコリー夏まき（秋冬どり） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ハクサイ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ホウレンソウ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ホウレンソウ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| コマツナ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| コマツナ春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| レタス秋植え | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| レタス春植え（苗） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| シュンギク秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| シュンギク春まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ミズナ秋まき | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
根菜
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
いも
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
豆
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
香味・ハーブ
- 種まき
- 植え付け
- 収穫
新潟県内の地点を選んで計算する
標高が高い地点や内陸の地点は、県庁所在地より春の作業が遅く、秋の作業が早くなります。
粟島4m弾崎58m村上10m下関33m中条14m両津2m相川6m松浜1m新潟4m羽茂11m新津3m巻2m津川100m寺泊44m三条9m長岡23m柏崎7m守門222m小出98m大潟13m十日町170m高田13m安塚126m能生55m糸魚川8m津南452m湯沢340m関山350m