愛媛県のキャベツの種まき時期

  • 夏まき（秋冬どり）：種まき 7月上旬〜8月下旬、植え付け 8月下旬〜9月下旬、収穫 10月下旬〜2月中旬（東京より約1週間早い）
  • 春植え（苗）：植え付け 3月下旬〜4月下旬、収穫 6月上旬〜7月上旬（東京より約1週間早い）

松山（アメダス「松山」・標高32m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で5.8℃、最も暑い時期で28.6℃です。遅霜の心配が少なくなるのは3月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは12月上旬ごろです。

松山のキャベツ栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
夏まき（秋冬どり）
春植え（苗）
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

愛媛県内の地点別の時期

愛媛県には気温を観測しているアメダス地点が14か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）夏まき（秋冬どり）春植え（苗）
大三島9m種まき 7月中旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 4月上旬〜5月上旬収穫 6月中旬〜7月中旬
今治27m種まき 7月中旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
四国中央75m種まき 7月上旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
西条4m種まき 7月上旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
松山32m種まき 7月上旬〜8月下旬植え付け 8月下旬〜9月下旬収穫 10月下旬〜2月中旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
松山南吉田4m種まき 7月中旬〜8月下旬植え付け 8月下旬〜9月下旬収穫 11月上旬〜2月中旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
久万511m種まき 6月下旬〜7月下旬植え付け 7月下旬〜8月下旬収穫 10月上旬〜1月中旬植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 6月下旬〜7月下旬
長浜4m種まき 7月中旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
大洲20m種まき 7月上旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
瀬戸143m種まき 7月下旬〜8月下旬植え付け 8月下旬〜9月下旬収穫 11月上旬〜2月中旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
宇和200m種まき 7月中旬〜8月上旬植え付け 8月上旬〜9月上旬収穫 10月中旬〜1月下旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月中旬〜7月中旬
近永129m種まき 7月中旬〜8月中旬植え付け 8月中旬〜9月中旬収穫 10月下旬〜2月上旬植え付け 3月下旬〜4月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬
宇和島2m種まき 7月上旬〜8月下旬植え付け 8月下旬〜9月下旬収穫 11月上旬〜2月中旬植え付け 3月中旬〜4月中旬収穫 5月下旬〜6月下旬
御荘12m種まき 7月上旬〜8月下旬植え付け 8月下旬〜9月下旬収穫 11月上旬〜2月中旬植え付け 3月中旬〜4月中旬収穫 5月下旬〜6月下旬

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、松山の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

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