山形県のカブの種まき時期

  • 秋まき：種まき 8月上旬〜9月中旬、収穫 10月上旬〜12月上旬（東京より約3週間早い）
  • 春まき：種まき 4月中旬〜5月下旬、収穫 5月下旬〜7月上旬（東京より約4週間遅い）

山形（アメダス「山形」・標高153m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で-0.4℃、最も暑い時期で25.9℃です。遅霜の心配が少なくなるのは4月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは11月上旬ごろです。

山形のカブ栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
秋まき
春まき
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

山形県内の地点別の時期

山形県には気温を観測しているアメダス地点が21か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）秋まき春まき
飛島58m種まき 8月中旬〜9月下旬収穫 10月中旬〜12月中旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
差首鍋88m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月下旬〜6月上旬収穫 6月中旬〜7月下旬
酒田3m種まき 8月中旬〜9月中旬収穫 10月中旬〜12月中旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 5月下旬〜7月上旬
金山170m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月下旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
浜中22m種まき 8月中旬〜9月中旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
狩川17m種まき 8月中旬〜9月中旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 6月上旬〜7月中旬
向町212m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月下旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月下旬
新庄105m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
鶴岡16m種まき 8月中旬〜9月中旬収穫 10月中旬〜12月中旬種まき 4月上旬〜5月下旬収穫 5月下旬〜7月上旬
尾花沢106m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
肘折330m種まき 7月下旬〜8月下旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 5月上旬〜6月中旬収穫 6月中旬〜7月下旬
鼠ケ関18m種まき 8月中旬〜9月下旬収穫 10月中旬〜12月中旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
村山80m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 6月上旬〜7月中旬
大井沢440m種まき 7月下旬〜8月下旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 5月上旬〜6月下旬収穫 6月中旬〜7月下旬
左沢133m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
山形153m種まき 8月上旬〜9月中旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 5月下旬〜7月上旬
長井210m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月中旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
小国140m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月下旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
高畠220m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 6月上旬〜7月中旬
高峰260m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 9月下旬〜11月下旬種まき 4月下旬〜6月上旬収穫 6月上旬〜7月中旬
米沢245m種まき 8月上旬〜9月上旬収穫 10月上旬〜12月上旬種まき 4月中旬〜5月下旬収穫 6月上旬〜7月中旬

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、山形の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

近くの都府県のカブ

青森県岩手県宮城県秋田県福島県全国の一覧

山形県のほかの野菜

トマトミニトマトナスピーマンキュウリゴーヤオクラスイカカボチャズッキーニトウモロコシエダマメインゲンラッカセイジャガイモサツマイモサトイモダイコンニンジンラディッシュタマネギニンニクネギキャベツブロッコリーハクサイホウレンソウコマツナレタスシュンギクミズナエンドウソラマメイチゴバジルシソ

山形県の野菜づくりカレンダー（全野菜）